2006年02月28日

築地のトイレ

築地に行くとき、結構困るのがトイレ。
場内市場では、さすがに東京都庁が建てた建物なので
探せばいくらでもあるが
場外市場はまともなトイレがありません。
あっても大してキレイでないか、寿司屋の中かってところ。

気軽に使えるお勧めするトイレは一箇所だけ。

toilet.jpg

場外市場の南側、佃権の横の駐車場の脇の
大き目の休憩所のなかにあるトイレ。
商店会管理なので普通にキレイです。
posted by AB-FLY at 22:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 【食】食材-築地 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年02月27日

築地の歩き方

築地は日本最大の卸売市場。
特に魚介類は味、鮮度、価格のバランスが
最高にいいわけで、有名料理店もこぞって買いに来る場所。

僕らも最高のご馳走を調達できる場所なのです。
自炊派には楽園です。

築地は大きく分けて場内市場と場外市場に分かれます。
どちらもプロ向けというカテゴリーには変わりはないのですが
敷居はそんなに高くないです。
素人の僕らでも十分に買い物が楽しめます。

素人が築地で買い物をする大鉄則は2つだけ。
1.解らなきゃ聞け。
2.解ったら即断即決。
この2点さえ守れば何も怖くない。

怖くないといってもやはり注意は必要。
人がお祭りのごとくあふれている場所ですから
すばやく機敏に行動しましょう。

そして本当に注意しなきゃいけないのがこれ。

tari.jpg

そこら中に走り回っているターリーというトラック。
神出鬼没でどんな狭いところでも出てきます。
築地はこのターリーがすべてにおいて優先通行とされます。
轢かれても文句を言われるのはこちらです。
本当に注意しましょう。
posted by AB-FLY at 18:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 【食】食材-築地 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

Livedoorから移転

どうも使い勝手が悪いのでLivedoorから引っ越してきました。
こっちの方がなんかいろいろできそうですね。
posted by AB-FLY at 17:37| Comment(1) | TrackBack(0) | 【遊】つれづれ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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